网上科普有关“生产无公害蔬菜应注意哪些问题？”话题很是火热，小编也是针对生产无公害蔬菜应注意哪些问题？寻找了一些与之相关的一些信息进行分析，如果能碰巧解决你现在面临的问题，希望能够帮助到您。
无公害蔬菜，是指在特定环境条件下，采取一系列防治污染的技术措施，生产无毒无害的优质蔬菜。生产无公害蔬菜必须注意以下问题。
（1）以农业高产稳产栽培措施为基础，优先使用生物防治方法
同时协调好物理人工防治技术，科学地使用高效、低毒、低残留农药，严禁使用高毒、高残留农药。
（2）选择具有良好生态环境的菜田作为栽培区域
即一要远离工业“三废”污染区；二要远离主要交通干线；三要大气、水质、土壤条件符合一定的环境质量标准。
（3）选用抗病品种
例如，黄瓜品种津绿3号、津春3号，番茄品种金棚、佳粉等。
（4）实行轮作倒茬
实践经验证明，连作重茬是导致土壤养分比例失调，加重病虫害发生的重要因素。为了缓解和抑制病虫害的发生，在茬口安排上必须杜绝连作，实行合理轮作。
（5）以有机肥做基肥
有机肥不仅可以熟化土壤，改善土壤结构，培肥地力，奠定稳产高产基础，而且还可提高蔬菜的抗病能力，改善蔬菜品质。
（6）贯彻防重于治的方针
生产无公害蔬菜，必须认真贯彻防重于治的方针。
病虫一旦发生，首先应考虑采用生物防治方法进行防治，以利于做到有选择性地杀死害虫，控制病害，保护天敌，维持菜田生态平衡。同时注意做好灯光诱杀、杨枝灭蛾、人工捕拿等技术措施，以尽量减轻农药对蔬菜的污染。如果必须采用农药进行防治时，必须施用高效低毒低残留的化学农药，如波尔多液、多菌灵、甲基托布津、腐霉利、百菌清、溴氰菊酯等，并注意严格掌握用药间隔期和用药剂量。严禁使用剧毒、高毒、高残留农药。
无公害蔬菜栽培技术
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具体如下：
1、品种及栽培地块选择
1.1 因地制宜，选择抗性强，品质优的品种。
1.2 地块选择：选择松软肥沃、透气性良好的砂质壤土，土壤PH值5.5-7.6的范围，最适宜PH值6.5的土壤。栽培地的水、土、气环境须符合无公害生产要求。
2、育苗
2.1 用种量：每亩大棚75-100克。
2.2 大棚黄瓜早春栽培育苗须用塑料大棚、电热丝加热等保温设施，移苗用塑料营养钵。
2.3 营养土配制
2.3.1 营养土配方
园土60-70%，堆肥或栏肥20-30%，焦泥灰5-10%。
2.3.2 园土可从竹园中取肥土，或一般的菜地上取土，要求从至少2年内未种过瓜类的地块选取10-15cm以内的表土。
2.3.3 营养土的堆制和消毒：选地势高燥的地方，一层园土，一层栏肥，每层园土上泼人粪尿，堆后使有机肥充分腐熟。为了防病，堆置后的床土，还要进行消毒处理，用40%福尔马林水剂0.25公斤，加水25公斤，喷施在1000公斤的床土，充分拌均后堆置，并覆盖旧薄膜使之不通气，闷7-10天，再揭开通气。
2.4 播种管理
2.4.1 播种期：大棚黄瓜早春栽培播种时间12月中下旬。
2.4.2 种子处理和催芽：先用50℃-55℃的温水浸种15分钟-30分钟后，用湿无纺布或湿毛巾包好，放在25℃-30℃的地方，保持温度，经过36小时-48小时催芽，当见芽时即可播种。
2.4.3 播种：播种前应准备好播种床，在播种床表面覆盖4-5厘米厚的营养土，并加以平整。播种时应浇足底水，使床表土充分湿润。黄瓜播种采用条播，播后覆盖0.5-1.0厘米的细营养土，浇足水。
2.4.4 播种床管理：从播种到子叶出土，需要维持较高的温度，白天25℃-30℃，夜间20℃左右，幼苗出土后适当降温，白天25℃左右，晚上16℃左右，苗床保持湿润，浇水选择晴天中午。
2.5 假植：当播后4-5天子叶转绿时，一次移苗到营养钵内，每钵1株，移后浇透水，温度需保持25℃-30℃，3-4天还苗后，床温降至白天20℃-25℃，夜间14℃-16℃，以防徒长。假植床经常保持湿润，结合喷洒5-10%淡粪水。
3、定植
3.1 栽培方式：大棚黄瓜早春种植应在大棚内套1个内大棚，或内大棚套中棚加小拱棚。
3.2 覆盖材料：高保温PE无滴多功能膜或者EVA消雾高保温膜。
3.3 整地施基肥：整地做畦，畦连沟宽1.5米，沟深0.3米，每畦栽2行。基肥施充分腐熟猪栏肥4000公斤，加过磷酸钙100公斤或加45%复合肥50公斤，或者每亩施生物有机混合肥150公斤，加过磷酸钙100公斤或45%复合肥50公斤。
3.4 定植时间：1月下旬-2月上旬，苗龄控制在40-50天左右。
3.5 株行距离：株距25-30厘米，行距50-55厘米，栽植密度为每亩1800株左右。
3.6 定植方式：选择株高15-20厘米，有5-6片真叶，茎粗节短，叶厚，根系发达的苗。宜在晴天定植，栽后浇定根水加稀淡粪水或喷施植物动力2003，以利早活发根。栽前平整畦面，栽后覆盖地膜，在苗位上开洞引苗，洞口塞泥封膜。
4、田间管理
4.1 温度管理：刚定植立即闷棚，目的提高地温，尽快缓苗。缓苗后根据天气情况适时放风，应保持24-28℃的时间在8小时以上，夜间最低温度维持在12℃左右。
4.2 水分管理：黄瓜属浅根系作物，根量较少而极不耐旱，一般采用勤施薄水的原则，定根水浇得不须太多，缓苗后土壤较干，须在晴天午前浇一次缓苗水（如土壤很湿则可以不浇），使根系吸肥、吸水借以壮苗。根瓜初生控水份，当根瓜座住（瓜长13-17厘米）时开始浇水。黄瓜进入盛瓜期时大量浇水，每2-3天浇水一次，浇水宜在早晚进行。进入顶瓜生育期，回头瓜在生长时，浇水与施肥相结合。
4.3 追肥：追肥以薄肥勤施的原则进行。盛果前期结合浇水每采收100公斤黄瓜施尿素或复合肥2.0公斤。盛果中后期以喷施叶面肥进行追肥为主。
4.4 搭架和整枝：用2米的竹杆作架材，搭交叉人字形架，交叉处用横杆固定，主蔓结瓜品种，一般要摘心，待主蔓长到25片真叶时进行。第一瓜以下侧蔓要及早除去，中期及时打掉底部黄、老的叶片，改善通风透光条件。
5、病虫害防治
5.1 主要病虫害
5.1.1 危害黄瓜的主要病害有苗期猝倒病、苗期立枯病、霜霉病、白粉病、细菌性角斑病、炭疽病、疫病、根结线虫病。
5.1.2 危害黄瓜的主要虫害有蚜虫、潜叶蝇、茶黄螨、朱砂叶蟥、瓜绢螟。
5.2 发生情况及重点防治对象。12月-2月上旬危害黄瓜苗期病害主要是猝倒病、炭疽病；虫害有蚜虫、地老虎。2月中旬-4月上旬危害黄瓜主要病害是疫病、枯萎病、炭疽病；虫害主要有蚜虫、红蜘蛛。
4月中旬-5月上旬温度上升，除发生疫病、炭疽病等病害外，霜霉病也有发生；虫害增多主要是螨虫、蚜虫、红蜘蛛、潜叶蝇、瓜绢螟。5月中-6上旬雨水较多，温度上升，主要病害以霜霉病为主，白粉病、细菌性角斑病、枯萎病可能发生；虫害较少。6月中-6月下旬温度上升根结线虫病易发生。
5.3 防治策略：以农业防治为主，适时适期采用化学防治方法。
5.4 农业防治：实行轮作，避免与瓜类蔬菜连作，深沟高畦，叶面多喷施磷酸二氧钾，加强通风，降低棚内湿度。高温闷棚减少霜霉病危害，严防积水，注意清洁田园。
5.5 化学防治
5.5.1 霜霉病可用72%克露WP500-800倍液、64%杀毒矾WP800倍液，25%甲霜灵WP300-500倍喷雾防治。
5.5.2 猝倒病、立枯病用50%多菌灵WP1000倍液灌根防治。
5.5.3 白粉病可用15%三唑酮WP750-1500倍液喷雾防治。
5.5.4 炭疽病、疫病可用80%代森锰锌WP500-800倍液或70%乙磷铝锰锌WP800倍液喷雾防治。
5.5.5 细菌性角斑病可用72%农用链霉素SC4000倍液喷雾防治。
5.5.6 根结线虫病可用40%毒死蜱EC500倍液喷施土面。
5.5.7 蚜虫可用0.6%阿维菌素EC1000倍液喷雾防治。
5.5.8 潜叶蝇可用0.6%阿维菌素EC1000倍液、40%毒死蜱EC500倍液喷雾防治。
5.5.9 朱砂叶螨、菜黄螨用0.6%阿维菌素EC1000倍液、0.3%苦参素水剂500倍液喷雾防治。
5.5.10 瓜绢螟可用5%锐劲特SC1000倍或40%毒死蜱EC500倍液喷雾防治。
6、适时采收，分级包装，打上品牌，上市销售。
仅供参考，互相交流学习，祝你生活愉快！
无公害蔬菜栽培技术
无公害蔬菜并非不使用化学农药，关键是如何科学合理地使用，既要防治病虫害，又要减少污染，使上市的蔬菜中的农药残留量，控制在允许的范围内。
摘要： 文章针对发展无公害蔬菜，重点阐述其栽培技术，在抓好产地环境、品种选用、培育壮苗、健身栽培、病虫防治、质量检测?六大环节?的同时，进一步采取无公害蔬菜生产技术措施，使基地环境、生产过程和产品质量达到无公害标准要求。
关键词：种植;无公害蔬菜;栽培技术
1栽培技术
1.1选择好环境条件
(1)作为生产无公害蔬菜地块的立地条件，应在远离工厂、医院等3km以外的无公害污染源区。
(2)种植地块应排灌方便，灌溉水质符合国家规定要求。
(3)种植地块的土壤要土层深厚肥沃，结构性好，有机质含量达2%～5%。
(4)基地面积具有一定规模，土地连片便于轮作，运输方便。
1.2改善田间生态条件
(1)改善蔬菜生产条件。改善蔬菜生产条件包括3个方面：一是完善田间水利设施，健全排灌系统;二是改善土壤理化性状，使土壤具有团粒结构;三是健全田间道路畅通，便于农业机械化作业。
(2)建立农田轮作制度。不同菜地、不同蔬菜品种，采取不同的轮作制度。
(3)利用农业设施改善作物生态条件。(4)提倡不同科属的蔬菜间作套种模式。
1.3健全栽培管理措施，提高植株抗逆性和抗病虫能力
(1)清洁田园，消灭杂草，切断病虫的中间寄主。
(2)选用优良品种。
(3)进行种子消毒。
(4)适期播种。
2田间种植管理技术
2.1土壤管理
(1)根据土壤类型不同，选择种植不同种类的蔬菜。
(2)精细整地。
(3)适时定植。根据不同品种要求，合理密植。
(4)及时做好中耕、除草、培土。
(5)对豆类、茄果类等蔬菜，进行及时的搭架、整枝、疏果。
(6)小拱棚与大棚温、湿度管理。南北向延伸搭棚，可以均匀受光。棚四周挖深沟排水，棚内菜畦覆盖地膜。若有管道微喷灌，要把管道放置在地膜内灌溉。通风降温、降湿视天气而定。寒冷的`天气，宜中午通风，下午3时及时覆膜保温。随着棚内温度上升，要逐渐加大通风度。
2.2水资源管理
(1)沙壤土经常灌，粘壤土要深沟排水。低洼地?小水勤浇?，?排水防涝?。
(2)看天、看苗灌溉。晴天、热天多灌，阴天、冷天少灌或不灌。叶片中午不萎蔫的不灌，轻度萎蔫的少灌，反之要多灌。暑夏浇水必须在早晨9时前或傍晚17时之后进行，尽量避免中午浇水。
(3)根据不同蔬菜及生长期需水量不同，进行灌溉。灌溉方法：一是沟灌。沟灌水在土壤吸水至畦高1/2～2/3后，立即排干。夏天宜傍晚后进行。二是浇灌。每次要浇透，短期绿叶菜类不必天天浇灌。
2.3施肥方法
(1)施肥原则：一是选用腐熟的厩肥、堆肥等有机肥为主，辅以矿质化学肥料。禁止使用城市垃圾肥料。莴苣、芫荽等生食蔬菜，禁用人畜粪肥作追肥。二是严格控制氮肥施用量，否则可能引起菜体硝酸盐积累。
(2)施用方法：一是基肥、追肥。氮素肥70%作基肥，30%作追肥。其中，氮素化肥60%作追肥。有机肥、矿质磷肥、草木灰全数作基肥，其它肥料可部分作基肥。有机肥和化肥混合后作基肥。二是追肥按?保头攻中控尾?进行。苗期多次施用以氮肥为主的薄肥;蔬菜生长初期以追肥为主，注意氮磷钾按比例配合;采收期前少追肥或不追肥。各类蔬菜施肥重点为根菜类、葱蒜类、薯蓣类在鳞茎或块根开始膨大期为施肥重点;白菜类、甘蓝类、芥菜类等在结球初期或花球出现初期为施肥重点;瓜类、茄果类、豆类在第1朵花结果牢固后为施肥重点。三是注意事项。看天追肥：温度较高、南风天多追肥，低温刮北风要少追肥或不追肥。追肥应与人工浇灌、中耕培土等作业相结合。同时，应考虑天气情况，土壤含水量等因素。
(3)利用植物生长调节剂，促使蔬菜生长健壮，增强抗病力。
2.4土壤中有害物质的改良
(1)短期叶菜类，每667m2每茬施石灰20kg或厩肥1000kg或硫磺1.5kg随基肥施入。
(2)长期蔬菜类，石灰每667m2用量为25kg、硫磺每667m2用量为2kg。
3病虫防治
3.1农业防治
通过选用抗(耐)病虫品种，采取健身栽培、合理轮作、间套种、作物布局等一套农业措施，提高蔬菜抗逆性，减轻病虫危害。3.2物理防治通过创造不利于病虫害发生，但有利于或无碍于蔬菜生长的生态条件的防治方法，是一种较理想的无公害防治方法。如色板诱杀、防虫网等。
3.3生物防治
生物防治是利用生物或它的代谢产物，控制有害动植物种群、有害微生物或减轻其危害程度的方法，即引进天敌，以虫治虫。
3.4化学防治
无公害蔬菜并非不使用化学农药，关键是如何科学合理地使用，既要防治病虫害，又要减少污染，使上市的蔬菜中的农药残留量，控制在允许的范围内。
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