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水养葱最重要的就是选择雨水或者河水进行养殖，对根部进行处理之后放置在透明的玻璃瓶中，水量不要过半只需淹没葱的根部即可，时常的滴加营养液可以补充养分，放置在散光通风的位置，定期的更换水分即可。
1、水质选择水养洋葱的关键就在于水质的选择，最好使用雨水或者是河水养殖，其矿物质元素比较多，自来水是不能选择的，因为自来水是经过加工过滤而产生的，里面大量的矿物质已将缺失，所以是不能使用的。
2、根部处理完成水的选择之后需要将葱的根部进行处理，这是水养葱的正确方法之一，把根部以及茎叶发青的位置切开，用弹性较好的皮筋或者绳子捆绑在一起，放置在大小高度相似的玻璃瓶中，在选择玻璃瓶时最好是选择透明的，这样便于观察水的位置。
3、滴加营养液水养葱需要每隔3天左右的时间滴加营养液补充水中所缺失的营养物质，另外水量不要过半，只需将葱的一半淹没即可，若是选择自来水进行养殖，在添加营养液的同时还需要在水中加入一些沙土。
4、放置散光通风处用水养殖葱还需要将其放置在散光通风的位置，充足的光照会利于根部的生长，葱叶也会生长的更快，保持通风的环境才会避免患有蜗牛虫害，光照时间不宜过短，最好是在4～6个小时之间。
5、定期更换水分养殖葱需要定期更换水分，水量会随着根部的吸收以及蒸发而有所消耗，而水中的养分也会有所缺失，所以每隔一周的时间更换水分，水液中也要每隔1个月的时间滴加适量的多菌灵，这样可以防止根部的腐烂
准备材料：花盆、泥土、葱头（蒜头）、铲子、水。
1、首先把泥土倒到花盆里，注意如果泥土不太好的话，可以在泥土里添加点草木灰。
2、从花盆的一角开始，用铲子挖个洞，然后把葱头或者蒜头种进去。
3、按顺序一排一排的种好，注意葱头和蒜头的芽一定要露出一部分。
4、种好后用清水把花盆浇透。
5、最后把花盆放到阳台上，隔天浇一次水，半个月后即可食用
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